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Curso de Food Fraud e Food Defense

Aprenda sobre Food Fraud e Food Defense! Matricule-se já no Curso Gratuito Online da Moderniza Cursos. Com opção de emitir o Certificado!

30 horasBásico50 alunos matriculadosCurso livre
17videoaulas
6apostilas em PDF
1unidades
10questões na avaliação

Você estuda tudo isso de graça. Se gostar do curso e quiser o certificado, ele sai por apenas R$ 44,90.

O que você vai aprender

Food Fraud
Legislação no Brasil
Lei de modernização da segurança dos alimentos
Termo e definições - Fraude
Desenvolvimento: implementação e manutenção do plano de redução de fraude no produto
Diretrizes para o desenvolvimento: implementação e manutenção de um plano de redução de fraude no produto
Princípios da Avaliação da Vulnerabilidade do produto
Princípios da Avaliação da Vulnerabilidade do fornecedor
Desenvolvimento do plano de reução de fraude no produto
Implementação e monitoramento das medidas de controle
Avaliação da Vulnerabilidade
Food Defense
Perspectiva histórica - Food Defense
Plano de defesa alimentar

Sobre o curso de Food Fraud e Food Defense

Curso de Food Fraud e Food Defense

Explore os intricados meandros da segurança alimentar com o Curso de Food Fraud e Food Defense. Com uma carga horária de 30 horas, esta experiência educacional oferece uma imersão profunda na proteção contra fraudes e defesas alimentares.

O que é? Enquanto o Food Defense está relacionado à prevenção de ataques de cunho ideológico aos alimentos (motivados pela interrupção do fornecimento, por exemplo), o Food Fraud é um conceito mais mercadológico, voltado para fins econômicos.

Fraudes Alimentares: Descubra estratégias para prevenir e identificar fraudes alimentares.

Defesa Alimentar: Aprofunde-se nas medidas para proteger a cadeia alimentar.

Certificado Opcional: Obtenha um certificado opcional ao concluir o curso por R$ 44,90, validando seu domínio nas práticas de Food Fraud e Food Defense.

Cursos Livres: Enfatizamos que nossos cursos são categorizados como livres, oferecendo flexibilidade aos aprendizes.

Inscreva-se agora no Curso de Food Fraud e Food Defense.

Conteúdo do curso

1 unidade · 17 videoaulas · 6 apostilas em PDF · avaliação final de 10 questões.

01Food Fraud e Food Defense17 videoaulas · 6 apostilas em PDF
Apostila - parte 1apostila
Apostila - parte 2apostila
Apostila - parte 3apostila
Apostila - parte 4apostila
Apostila - parte 5apostila
Apostila - parte 6apostila
Aula 07
Aula 08
Aula 01
Aula 10
Aula 11
Aula 09
Aula 02
Aula 03
Aula 04
Aula 05
Aula 06

Como funciona este curso

Do cadastro ao certificado, em quatro passos.

01

Crie sua conta

Leva um minuto e não pede cartão. A matrícula é liberada na hora.

02

Estude no seu ritmo

17 videoaulas e 6 apostilas, disponíveis 24 horas, sem prazo para terminar.

03

Faça a avaliação

10 questões ao final. Você precisa de 70% de acerto, e pode refazer se errar.

04

Emita o certificado

Sai na hora, em PDF, por R$ 44,90, registrado em livro e folha.

Modelo do certificado da Moderniza Cursos, com nome fictício, curso, carga horária, livro, folha, código de registro e QR code para conferir no site
O seu sai com o seu nome, o curso Food Fraud e Food Defense e a carga de 30 horas.

Comprove o que você sabe por R$ 44,90.

Na entrevista de emprego, na prova de títulos, na hora da promoção — o que pesa é o documento na mão. O curso inteiro é gratuito; o certificado sai na hora, em PDF, com livro, folha e código de registro que qualquer empresa confere aqui no site.

Válido em todo o Brasil
Registrado em livro e folha
Emitido na hora, em PDF
Prova de títulos e concursos*
Começar um curso agoraCertificado por R$ 44,90

*Confira no edital se o concurso aceita curso livre. A Moderniza emite certificado de curso livre de qualificação profissional — não somos credenciados pelo MEC, e nenhuma instituição precisa ser para emitir este tipo de certificado.

Perguntas frequentes sobre o curso

As dúvidas que mais chegam no atendimento.

O curso de Food Fraud e Food Defense é mesmo gratuito?

É. A matrícula, 17 videoaulas e 6 apostilas não custam nada, e não pedimos cartão para começar. O único item pago é o certificado, por R$ 44,90, e só se você quiser emitir.

Quanto tempo tenho para terminar?

Não há prazo. O curso fica disponível na sua conta e você estuda no ritmo que der, parando e voltando quando quiser.

O certificado é reconhecido pelo MEC?

Cursos livres não são credenciados pelo MEC, e nenhuma instituição precisa ser para emitir este tipo de certificado. O nosso é um certificado de curso livre de qualificação profissional, nos termos do Decreto nº 5.154/2004, válido em todo o Brasil e registrado em livro e folha.

Como funciona a avaliação final?

São 10 questões de múltipla escolha, e você precisa acertar 70% para liberar o certificado. Se não passar, pode refazer sem custo.

Dá para receber o certificado impresso em casa?

Dá. O digital sai na hora em PDF; a via impressa é enviada pelos Correios mediante o custo do envio.

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